2012年5月16日 星期三

美麗的花式咖啡

花式咖啡(摩卡壺)



摩卡壺用法非常簡單

變化又多,可以用來做花式咖啡及冰咖啡

美式咖啡,當然更重要的它本來就是濃縮咖啡



大家都在等待咖啡的出現



同學們都在拍自己的成品


焦糖瑪奇朵咖啡基本材料

摩卡壺,帶油脂的咖啡豆焦糖果露,焦糖淋醬

最重要還有鮮奶及奶泡器囉



在做漸層時尖嘴的容器非常重要喔
(如圖)






打奶泡的過程可是很重要的


這杯冰咖啡是否很美呢?











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